第190章 燕舞带来的改变(1/2)

第190章 燕舞带来的改变

孙兴副市长“承包食堂”这四个字,如同投入平静水面的巨石,在主桌上激盪起层层波澜。

张振华厂长脸上的兴奋凝固了,取而代之的是深深的思索。

几位同桌的厂干部则面面相覷,低声议论起来,眼神里充满了新奇与疑虑。

这显然是一个他们从未深入思考过的领域。

孙兴看著眾人的反应,语气沉稳地进一步阐述他的思路。

“我的初步想法是,可以把食堂的经营权,通过招標或者指定给有实力,有信誉的单位来承包。”

他自光若有深意地扫过高林,又补充道。

“比如,可以引入国营饭店的管理经验,也可以让像高记这样深受群眾欢迎的个体户参与进来尝试。”

他强调了核心。

“关键是把选择权真正交给工友们,可以设置多个承包窗口,各家独立经营,让工人们自己投票,喜欢哪家的口味、哪家的实惠,就去哪家吃。做得好,自然能留下来。做得不好,自然会淘汰它。”

“这样一来,大家吃得满意,干活的劲头自然更足。厂里也能从繁杂的食堂管理事务中抽身,省心省力,集中精力抓生產、搞研发。两全其美。”

张振华认真地听著,手指无意识地在桌面上轻轻敲击。

他沉吟片刻,缓缓点头。

“孙市长,您这个思路確实很新,也很有道理!这投票,引入竞爭,听起来能解决不少老大难问题。”

他话锋一转,眉头微蹙。

“不过,这事关重大。涉及到体制的调整、成本如何核算、原来食堂职工怎么安置、

承包后的具体管理怎么衔接。方方面面,都是复杂的问题。

厂里需要慎重研究,开班子会详细討论,把帐算清楚,把方案做扎实,才能决定是否可行,以及具体怎么操作。”

孙兴理解地点点头,脸上露出温和的笑容。

“这是自然。改革新事物,慎重些好。我只是拋砖引玉,给你们提供一个思考的方向“”

他不再深谈,举筷示意大家继续用餐。

然而,“承包”这颗充满变革气息的种子,已然在张振华和在座干部心中悄然种下。

宴席最终在热烈而满足的氛围中走向尾声。

工人们酒足饭饱,脸上洋溢著对美食的讚嘆和对燕舞未来的憧憬,三三两两谈笑著散去。

整个食堂大厅瀰漫著一种劳动成果被犒赏后的温暖余韵。

张振华厂长亲自来到后厨,代表厂方向所有参与此次庆功宴工作的后厨人员表示感谢0

他拿出准备好的红包,一一发放。

原食堂的帮工和学徒,每人一个装著1元钱的红包。

范二、高虎、赵家兄弟、大黑、猴子以及王大奎,作为高记团队的骨干帮厨和二灶,每人获得2元。

高林作为主厨,则单独收到了一个5元的红包。

在1983年初的盐瀆,这已是相当慷慨的额外酬劳,尤其对於原食堂的职工而言,脸上都露出了实实在在的喜悦。

高记的伙计们拿到钱自然也开心。

范二咧著嘴,高虎小心地揣进兜里,但他们的反应相对平淡,並未表现出特別的激动。

毕竟在高记干著,眼界和收入预期早已不同。

高林接过那五元钱,神色平静,礼貌地向张厂长道谢。

“谢谢厂长。”

张振华看著他这副沉稳模样,想起席间孙副市长那番话,不由得笑著拍了拍高林的肩膀,半是调侃半是感慨。

“高师傅,这点辛苦费,在你那月入四千”面前,怕是塞牙缝都不够哦!別嫌弃,就是个心意,代表厂里对你们辛苦付出的感谢!”

这话既化解了可能的尷尬,也再次不动声色地点明了高林令人咋舌的实力。

夜色已深,高林带领著疲惫却带著完成艰巨任务后自豪感的团队,收拾好自带的刀具、调料等傢伙什,在厂方人员的感谢声中,离开了依旧灯火通明的无线电食堂。

走在回家的路上,冬夜的凉风拂面,吹散了后厨的油烟热气,也让高林翻腾的思绪渐渐沉淀。

无线电厂的辉煌景象在脑海中挥之不去。

他回想起前世记忆里燕舞集团那烈火烹油般的鼎盛时期。

最高峰时,有四五千工人,流水线日夜不停,整个盐瀆的骄傲啊。

当年產值4亿元。

满大街都是燕舞,燕舞,一曲歌来一片情”的gg,那旋律,魔性得很。

记忆中的画面勾勒出那个民族品牌意气风发的巔峰时刻。

然而,思绪急转直下,带著一丝沉重和惋惜。

可惜啊后来步子迈得太大,vcd、dvd那波浪潮没抓住,转型慢了。

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