第132章 新的阶段（1/2）

第132章 新的阶段

送走卫健委检查团，周然折回办公室，他得继续规划集团的下阶段任务。

座谈会什么的，等正式通知了再说。

周然盯著空白的笔记本，脑子里却在快速盘点。

目前臻功夫国际控股有限公司，下辖臻功夫餐饮管理有限公司，主打快餐和团餐。

目前有臻功夫门店十五家，福田区十一家和罗湖区四家，其中十家正营业。

四家店是固有资產，总面积达到240平。

团餐业务经过这两个月的扩张，几乎达到五家门店的规模。

另有两个中央厨房，设备资產超过二十万。

整个分公司员工已达近200人，每月稳定產生利润50万左右。

然后是臻功夫食品科技有限公司，现阶段只有一个辣椒厂，员工15人，生產两款辣椒酱，主打香江市场和鹏城市场。

从近一个月来看，因为有9月份的香江高额收益，总利润达到13万。

但很明显，不可持久。

最后是还在规划中的酒楼，以及没有產生利润的漫画。

对了，还有自己私人帐户下的200万美元。

周然又拿出之前整理的长远计划，手指在桌子上敲著，脑中不断思考。

臻功夫快餐发展到现在已经达到阶段性瓶颈，要想继续扩张並保持口碑，至少要等到电脑程控蒸汽柜的研发。

现有的员工也需要沉淀一段时间，以及运营管理部门的培训班成立。

那就將钱和精力放在食品上。

臻功夫辣椒酱，品质绝对没问题。

但当前的零售市场比较封闭，远没有后世藉助网际网路的全国营销，大多依赖国营的百货、供销社以及各类杂货铺，局限於一个省，甚至一个市。

一个新品牌想铺货进去，没有过硬的人脉关係和高昂的渠道费用，根本寸步难行。

最主要的是，辣椒酱做为一个调味品，没法单独食用，而且消费周期略长，有人买一罐可能要吃一个月。

它能成为一个优秀的现金流业务，但很难成为一个市场的爆品。

“所以必须是一个快消品，而且最好能区別於市场上的现有產品，快速打开封闭市场。”周然的眉头紧锁，手指无意识地在桌上划著名，脑子里快速回想著前世的记忆。

“饮料？”这是周然一直想做的。

目前看国內的饮料市场已经略显拥挤，而且即將被两乐迅速扫清。

“不行，成本太高，一条生產线至少要几百万。快————什么才是真正的快呢？”

“咚咚咚！”

“进！”

“周哥，”陈洪滨探进来个头，“方便吗？有个文件需要你签字。”

“方便，进来吧！”

陈洪滨推门，正要走进去，突然听到一阵爆喝。

“等等！！”

“周————哥？”

“你刚刚说什么？”

“签字？”

“不对，我刚刚说了什么？”

“方便，进————”